Plantas que Carlomagno ordenó cultivar en su imperio ( Capitulare de villis vel curtis imperii)

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Carlomagno fue uno de los dirigentes europeos de mayor fama y poder durante la Edad Media. En el esplendor de su mandato promulgó la Capitulare de villis vel curtis imperii (o imperialibus), un acta legislativa con la que pretendió reformar enteramente la agricultura y la administración de sus inmensos dominios, desde Alemania hasta España. En el capítulo 70 incluyó una lista de plantas que los dominios reales se sienten en el deber de cultivar.

Carlomagno fue rey nominal de los lombardos desde 764, rey de los francos desde 768 e Imperator Augustus -emperador- desde 800 hasta su muerte. Hijo del rey Pipino el breve y de Bertrada de Laon, sucedió a su padre y virreinó con su hermano, Carlomán I. Hoy día, Carlomagno es considerado no sólo como el fundador de las monarquías francesa y alemana, que le nombran como Carlos I, sino también como «el padre de Europa».

Capitulare de villis vel curtis imperii (o imperialibus) es un acta legislativa (capitular) que data de finales del siglo VIII o principios del siglo IX. En ésta Carlomagno, dirigiéndose a los gobernadores de sus dominios, decreta un determinado número de normas sancionadoras estrictas cuya aplicación que será controlada in situ por el missi dominici (“los enviados del señor”).

Plantas que Carlomagno ordenó cultivar en su imperio

Entra las plantas impuestas por


Carlomagno hay muchas plantas medicinales, verduras, legumbres y algunas flores. Esta es la lista:

  1. Lirio – Iris germanica L. (Iridaceae)
  2. Azucena – Lilium candidum L. (Liliaceae)
  3. Rosa silvestre – Rosa canina L. (Rosaceae)
  4. Alholva – Trigonella foenum-graecum L. (Fabaceae)
  5. Sausurea – Saussurea costus (Falc.) Lipschitz (Asteraceae)
  6. Balsamita – Tanacetum balsamita L. (Asteraceae)
  7. Salvia de jardín – Salvia officinalis L. (Lamiaceae)
  8. Ruda – Ruta graveolens L. (Rutaceae)
  9. Abrótano Macho – Artemisia abrotanum L. (Asteraceae)
  10. Pepino – Cucumis sativus L. (Cucurbitaceae)
  11. Melón – Cucumis melo L. (Cucurbitaceae)
  12. Calabaza – Cucurbita lagenaria L. = Lagenaria siceraria (Mol.) Standl. (Cucurbitaceae)
  13. Dólico de aceite negro – Vigna unguiculata (L.) Walp. (Fabaceae)
  14. Fríjol de Egipto – Dolichos lablab L. (Fabaceae) = D. purpureus (L.) Sweet
  15. Comino – Cuminum cyminum L. (Apiaceae)
  16. Romero – Rosmarinus officinalis L. (Lamiaceae)
  17. Alcaravea – Carum carvi L. (Apiaceae)
  18. Garbanzo – Cicer arietinum L. (Fabaceae)
  19. Cebolla albarrana – Urginea maritima (L.) Baker (Hyacinthaceae)
  20. Gladiolo – Gladiolus italicus Mill. (Iridaceae)
  21. Bistorta – Polygonum bistorta L. (Polygonaceae)
  22. Estragón – Artemisia dracunculus L. (Asteraceae)
  23. Anís – Pimpinella anisum L. (Apiaceae)
  24. Coloquíntida – Citrullus colocynthis (L.) Schrad. (Cucurbitaceae)
  25. Brionia – Bryonia alba L. (Cucurbitaceae)
  26. Verrucaria – Heliotropium europaeum L. (Boraginaceae)
  27. Calédula – Calendula officinalis L. (Asteraceae)
  28. Achicoria – Cichorium intybus (Asteraceae)
  29. Visnaga – Ammi copticum L. = Trachyspermum ammi (L.) Sprague (Apiaceae)
  30. Perejil de montaña – Meum athamanticum Jacq. (Apiaceae)
  31. Laserpitium – Laserpitium siler L. (Apiaceae)
  32. Lechuga – Lactuca sativa L. (Asteraceae)
  33. Lechuga silvestre – Lactuca virosa L. (Asteraceae)
  34. Ajenúz – Nigella sativa L. (Ranunculaceae)
  35. Rúcula – Eruca sativa Mill. (Brassicaceae)
  36. Berro – Nasturtium officinale R.Br. (Brassicaceae)
  37. Bardana – Arctium lappa L. (Asteraceae)
  38. Poleo – Mentha pulegium L. (Lamiaceae)
  39. Hierba del Espíritu Santo – Angelica archangelica L. (Apiaceae)
  40. Smyrnium – Smyrnium olusatrum L. (Apiaceae)
  41. Perejíl – Petroselinum crispum (Mill.) Nym. ex A.W.Hill (Apiaceae)
  42. Apio – Apium graveolens L. (Apiaceae)
  43. Verdura de la madre – Ligusticum mutellina (L.) Crantz (Apiaceae)
  44. Apio de monte – Levisticum officinale W.D.J.Koch (Apiaceae)
  45. Sabina – Juniperus sabina L. (Cupressaceae)
  46. Eneldo – Anethum graveolens L. (Apiaceae)
  47. Hinojo – Foeniculum vulgare Mill. (Apiaceae)
  48. Achicoria – Cichorium intybus L. (Asteraceae)
  49. Herba gitanera – Dictamnus albus L. (Rutaceae)
  50. Mostaza blanca – Sinapis alba L. (Brassicaceae)
  51. Ajedrea – Satureja hortensis L. (Lamiaceae)
  52. Menta acuática – Mentha aquatica L. (Lamiaceae)
  53. Hierbabuena – Mentha spicata L. (Lamiaceae)
  54. Menta de caballo – Mentha longifolia L. (Lamiaceae)
  55. Tanaceto – Tanacetum vulgare L. (Asteraceae)
  56. Menta de gato – Nepeta cataria L. (Lamiaceae)
  57. Centáurea menor – Centaurium erythraea Rafn (Gentianaceae)
  58. Hierba santa – Tanacetum parthenium (L.) Schultz Bip. (Asteraceae)
  59. Adormidera – Papaver somniferum L. (Papaveraceae)
  60. Acelga – Beta vulgaris L. ssp. vulgaris convar. cicla (L.) Alef (Chenopodiaceae)
  61. Malvas – Asarum europaeum L. (Aristolochiaceae)
  62. Altea – Althaea officinalis L. (Malvaceae)
  63. Malva silvestre – Malva sylvestris L. (Malvaceae)
  64. Zanahoria – Daucus carota L. (Apiaceae)
  65. Pastinaca – Pastinaca sativa L. (Apiaceae)
  66. Armuelle – Atriplex hortensis L. (Chenopodiaceae)
  67. Amaranto – Amaranthus blitum L. (Chenopodiaceae)
  68. Rábano blanco – Brassica rapa L. emend. Metzg. ssp. rapa (Brassicaceae)
  69. Colirábano – Brassica oleracea var. gongylodes L. (Brassicaceae)
  70. Col – Brassica oleracea L. (Brassicaceae)
  71. Cebolleta – Allium fistulosum L. (Alliaceae)
  72. Ajo de oso – Allium ursinum L. (Alliaceae)
  73. Cebollino – Allium schoenoprasum L. (Alliaceae)
  74. Ajo porro – Allium porrum L. (Alliaceae)
  75. Rábano – Raphanus sativus L. var. niger (Brassicaceae)
  76. Chalota – Allium cepa L. var. ascalonicum (Alliaceae)
  77. Cebolla – Allium cepa L. var cepa (Alliaceae)
  78. Ajo – Allium sativum L. (Alliaceae)
  79. Rubia roja – Rubia tinctorum L. (Rubiaceae)
  80. Cardo de los cardadores – Dipsacus sativus (L.) Scholl. (Dipsacaceae)
  81. Cardo – Cynara cardunculus L. (Asteraceae)
  82. Habas – Vicia faba L. (Fabaceae)
  83. Guisante – Pisum sativum L. (Fabaceae)
  84. Cilantro – Coriandrum sativum L. (Apiaceae)
  85. Perifollo – Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. (Apiaceae)
  86. Tártago – Euphorbia lathyris L. (Euphorbiaceae)
  87. Salvia sclarea – Salvia sclarea L. (Lamiaceae)
  88. Siempreviva – Sempervivum tectorum L. (Crassulaceae)

Además de estas plantas, todo jardín debía contener varios ejemplares de los 16 siguientes árboles frutales: nogal, avellano, manzano, peral, ciruelo, serbal, níspero, castaño, melocotonero, membrillo, almendro, morera, laurel, pino, higuera, cerezo. Los monjes sabían también que podían cultivar ruibarbos al pie de los nogales y hacer enredar la vid en los manzanos.

Un vergel.

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