Principios activos: Alcaloides

Los alcaloides conforman un grupo de sustancias muy variado, en cuanto a su estructura y función, que contienen una molécula que incorpora nitrógeno. La mayoría de los alcaloides se sintetizan a partir de aminoácidos y presentan una marcada actividad fisiológica. Son, probablemente, el grupo de los principios activos de mayor interés en el estudio científico de las plantas medicinales.

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